Grafing · Zum Auftakt der Schwammerlsaison hat die Grafinger Bayernpartei, den Erdinger Pilzberater Andreas Herbrecht für das Thema heimische Heil- und Vitalschwammerl für Freitag, 24. Mai als Referenten gewinnen können. Los geht’s um 19.30 Uhr im Saal der Gaststätte Heckerbräu am Grafinger Marktplatz, den Grafingern besser als Reiterstüberl bekannt.

Heilkräuter und –pflanzen erfreuen sich ja aufgrund des Modetrends zu veganer Ernährung wachsender Beliebtheit. Selbst alte Kräuterbücher wie das von Hildegard von Bingen, finden immer noch geneigte Leser.

Das auch Heilschwammerl eine ebenso lange Tradition haben, wird bei aller Begeisterung über grüne Smoothies und Kräutersuppen gerne vergessen. ein. In der asiatischen Medizin werden Heil- und Vitalschwammerl übrigens heute noch für ein weites Anwendungsfeld genutzt. So kann man natürlich fertige Präparate erstehen. Es gibt diese getrocknet, als Tinktur, Pillen, Kapseln oder als Tee. Nach dem Vortrag wird ausreichend Zeit für Fragen und zum Erfahrungsaustausch zwischen den Schwammerlliebhabern bleiben.

Artikel vom 22.05.2024
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