Backen mit dem Bund Naturschutz

Ofenbau-Seminar

Zentrum · Brot backen wie früher? Kein Problem mit dem richtigen Holzofen! Erstmals bietet der Bund Naturschutz in München ein Seminar an, bei dem die nötigen Kenntnisse zum Bau eines solchen Ofens direkt in der Praxis vermittelt werden.

Gemeinsam bauen die Kursteilnehmer unter fachkundiger Leitung an drei Tagen einen Brotbackofen aus Ziegeln, Lehm und Schamottesteinen. Bestimmte Kenntnisse sind für die Teilnahme nicht erforderlich, ein gewisses handwerkliches Geschick ist allerdings hilfreich.

Da mit großer Nachfrage gerechnet wird, wird eine baldige Anmeldung empfohlen.

Das Seminar läuft vom 10. bis 12. September ganztags. Die Teilnehmerzahl ist auf 15 beschränkt. Der Kurs richtet sich an Erwachsene (Jugendliche und Kinder nach Rücksprache). Die Kosten betragen für BN-Mitglieder 45 Euro, für Nichtmitglieder 49 Euro. Anmeldefrist ist bis 16. August 2004.

Genauere Infos und Anmeldung unter: Bund Naturschutz, Kreisgruppe München, Pettenkoferstraße 10a, Telefon 51 56 76-0, Fax 51 56 76-77

Artikel vom 05.08.2004
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