Die Bewohner des Fasangartens können sich freuen: Endlich ist HIT zurück. Als der Markt an der Cincinnatistraße Anfang 2015 wegen des Baus der Europäischen Schule schließen musste, entstand eine große Lücke im Nahversorgungsbereich des Viertels. Zwar tat das Unternehmen alles, um den Kunden das gewohnte Einkaufsumfeld zu erhalten und richtete sogar einen kostenlosen Bus-Shuttle zum nächsten Markt im PEP ein, der von treuen HIT-Kunden gerne genutzt wurde. Dennoch wurde die seit vielen Jahren im Stadtteil ansässige Filiale schmerzlich vermisst. Jetzt dürfen die Anwohner aufatmen, denn ab 19. Juni ist das Einkaufen bei HIT wieder direkt vor Ort möglich.
Mit dem neuen Markt, der an der Ecke Cincinnati-/ Marklandstraße fast genau gegenüber des ehemaligen Standorts seine Pforten öffnet, wird den Kunden aber nicht nur die fehlende Einkaufsmöglichkeit zurückgegeben, sondern in einem modernen, angenehmen Ambiente eine gänzlich neue Einkaufsatmosphäre geschaffen. Sie spiegelt das Motto „Echte Vielfalt” – das Markenzeichen des Familienunternehmens – in jeder Hinsicht wider und macht die Faszination von frischen, unverfälschten Lebensmitteln erlebbar.
Darum sei jedem Kunden empfohlen, sich so oft wie möglich beim Einkauf Zeit zu nehmen, ihn zu genießen und die vielen verschiedenen Möglichkeiten, die HIT seinen Kunden offeriert, auf sich wirken zu lassen. So kann man an der neuen Kaffeebar unter acht verschiedenen Kaffeesorten wählen und die Bohnen selbst mahlen – die Belohnung ist ein unvergleichlich aromatischer Kaffeeduft. Obstsalate kommen nicht abgepackt in den Markt, sondern werden in der hauseigenen Schnippelküche frisch zubereitet. Auch reife Früchte und vitaminreiches Gemüse für die Smoothie-Bar werden dort mehrmals am Tag geschnitten und passiert.
Man kann sein eigenes Müsli an der Müsli-Bar zusammenstellen, daneben warten eine Topping-Bar und eine Frozen-Joghurt-Bar. Selbst gemacht ist auch das Asia Food, das in einem kleinen Stand innerhalb des Marktes zubereitet wird. Aus dem Brezenbackautomaten kommen ofenwarme Brezen und an der Antipasti-Bar gibt es feine Oliven und eingelegte Gemüsesorten. Wer ein individuelles Mitbringsel sucht, der wird an der Schokoladenbar fündig. Dort kann man seine eigene Schokolade kreieren und sie mit den verschiedensten Toppings verzieren. Eine Enothek – also eine Probierstation für Weine – hilft dabei, den richtigen Wein fürs Menü zu finden.
Folgt man dem roten Loop – einer Art Leitfaden an der Decke – durch den Markt, so trifft man auf der Stirnseite auf die große Käse-, Fleisch- und Fischtheke, wo Wurst und Fisch frisch aus den Räucherofen kommen und köstlicher Butterstich zu haben ist. Auf dem Weg dorthin und wieder zurück findet man Spezialitäten aus den verschiedensten Ländern, eine große Auswahl an Bioprodukten, eine riesige Bandbreite an Marken und ebenso eine große Spanne an Preissegmenten – denn HIT schaut auch auf den kleinen Geldbeutel und führt über 500 Produkte, die nicht teurer sind als beim Discounter. Spezielle farbige Preisschilder weisen auf die entsprechenden Waren hin.
Wenn der neue Markt am Montag, 19. Juni, um 7 Uhr seine Pforten öffnet, werden auch viele bekannte Gesichter auf die Kunden warten. Denn HIT hat – soweit möglich – die Mitarbeiter der ehemaligen Fasangarten-Filiale zurückgeholt. Nach der Schließung wurden sie in anderen HIT-Märkten weiterbeschäftigt und nun freuen sie sich auf „ihre” Kunden. Als Familienunternehmen mit über 100-jähriger Geschichte geht HIT zwar neue, innovative Wege wenn es um Struktur, Gestaltung, Präsentation, Frische und Vielfalt geht, gleichzeitig bekennt sich die Handelsgruppe jedoch ganz traditionell im Sinne einer positiven Unternehmenskultur zu seiner sozialen Verantwortung für Mensch und Umwelt. Dies wird nicht nur in der Beziehung zu den Mitarbeitern deutlich, sondern auch in den beiden Stiftungen des Unternehmens – der HIT-Kinderstiftung und der HIT-Naturstiftung.
Der neue HIT-Markt hat ab Montag, 19. Juni, jeweils von Montag bis Samstag von 7 bis 20 Uhr geöffnet. Im Untergeschoss steht den Kunden während des Einkaufs eine große Tiefgarage für ihr Fahrzeug zur Verfügung. Sie ist barrierefrei zugänglich.