Am Freitagabend fand die traditionelle Bierprobe fürs Dachauer Volksfest statt - dIesmal in der Tafernwirtschaft Fischer in Dachau, dem Lokal der neuen Festwirte Sandra und Ludwig Rettinger.
Zahlreiche Gäste hatten sich eingefunden, um schon mal vorab auf das Fest anzustoßen, darunter Landrat Stefan Löwl, Vorstandssprecher Johannes Schöpfel von der Volks- und Raiffeisenbank Dachau, Stadtrat und Volksfestreferent Robert Gasteiger sowie viele weitere Stadträte. Vor Ort waren auch die Festwirte vom Partyzelt ´s Ziegler, Andrea Schneider und Jürgen Vötter sowie Christian Naumann mit Ehefrau.
Augustiner Verkaufsleiter Peter Radlewitz kritisierte in seiner Ansprache die ständig wachsenden Auflagen und die damit einhergehenden Kostensteigerungen und lobte ausdrücklich den Mut der neuen Wirtsleute, die trotz dieser Hemmnisse die Herausforderung angenommen haben und sich auf ihre neue Aufgabe freuen.
Danach zapfte Oberbürgermeister Florian Hartmann das Fass an. Der erste Schlag löste eine Bierdusche aus, die vor allem den OB selbst traf. Zum Glück wurde bei der Bierprobe so viel getrunken, dass es notwendig war, ein zweites Fass anzuzapfen. Diesmal erledigte das Stadtoberhaupt die Aufgabe mit Bravour.
Zwischendurch erklärte Braumeister Stefan Stiegler von der Augustiner Brauerei den anwesenden Gästen das neue Augustiner alkohlfreie Bier. Dieses entsteht aus dem klassischen Augustiner Hellen, dem der Alkohol entzogen wird. Das Dachauer Volksfest ist heuer neben der Münchner Wiesn das einzige Volksfest, an dem das Augustiner Alkoholfrei ausgeschenkt wird.