Kochklub für Kids | Wochenanzeiger

Was machen Kinder und Jugendliche, wenn sie sich nicht so oft – oder gar nicht – mit ihren Freundinnen und Freunden treffen können? Zum Beispiel essen. „Oft stehen allerdings Chips, Schokoriegel & Co. ganz oben auf der Favoritenliste“, weiß Petra Windisch des Lates. Das hat verschiedene Gründe. Einer davon: die Eltern haben keine Zeit oder vielleicht auch keine Möglichkeit, ein „richtiges“ Essen zu kochen. „Eine Pizza ist da schnell in den Ofen geschoben, und das können die Kids auch alleine, wenn die Eltern nicht da sind“, erklärt die Vorstandsvorsitzende der Deutschen Lebensbrücke.

Die private Hilfsorganisation hat sich die Kinderhilfe auf die Fahnen geschrieben. Dazu gehört auch die Gesundheitsprävention. „In unseren Kochklubs lernen Kinder und Jugendliche, wieviel Spaß es macht, ein gesundes Essen selbst zuzubereiten. Vom Planen über das Einkaufen bis hin zum Essen und Aufräumen.“ Positiver Nebeneffekt: im Kochklub wird nicht nur gesund gekocht, sondern auch kostengünstig. Denn was lecker schmeckt, muss nicht teuer sein.

Die Kochklubs der Deutschen Lebensbrücke sind beliebt. Sie hat schon im letzten Jahr mit zwei Münchner Einrichtungen über eine Kochklub-Kooperation gesprochen. „Wegen Corona konnten wir leider nicht sofort starten, weil gemeinsames Kochen und gemeinsame Mahlzeiten im Lockdown nicht möglich sind“, sagt Petra Windisch de Lates.

Doch jetzt hatte Alexander Ostermeier, der Leiter des Obergiesinger Freizeittreffs 103er, eine zündende Idee, die noch dazu gleich zwei Lösungen für die Zeit des Corona-Lockdowns beinhaltet: „Online-Kochen“. Und das geht so: Die Betreuer bereiten das Essen in der Küche der Freizeiteinrichtung zu – und die Kids sind per Online-Video live dabei und machen mit, jede und jeder in der eigenen Küche. „Das klappt wunderbar“, berichtet Petra Windisch de Lates. Sie war beim letzten Online-Kochen dabei. „Es gab indisches Rote-Linsen-Dal. Dafür hat das 103er-Team vorab alle Zutaten eingekauft und für die teilnehmenden Kids in Tüten gepackt, die sie dann beim 103er abholen konnten.

Und schon ging’s los: Schritt für Schritt wurden Zwiebeln geschält, Knoblauch und Ingwer gehackt und alle Zutaten in den Topf gegeben. Sogar gegessen wurde zusammen, alle vor ihrem Smartphone, Tablet oder PC. Ein Angebot, das sich gleich mehrfach lohnt.

Petra Windisch de Lates findet die Idee klasse. „Das ist wirklich eine gute Alternative, um auch im Lockdown jede Woche gemeinsam etwas Gutes zu kochen – und sich wenigstens im Livestream zu sehen und Spaß zu haben.“

Natürlich bedeutet so ein Online-Kochen einen deutlichen Mehraufwand. „Das gemeinsame Einkaufen von günstigen Angeboten fällt flach, und jedes Kind muss alle Zutaten in Einzelportionen bekommen. Das erhöht den Zeitaufwand und macht den Einkauf insgesamt teurer. Für die Zukunft planen wir, für das 103er eine Honorarkraft mit der entsprechenden Kochererfahrung zu finanzieren.“ Wie wichtig dieses Angebot gerade während der Pandemie mit ihren Einschränkungen ist, zeigt die große Beteiligung der Kids, die normalerweise die Giesinger Freizeiteinrichtung besuchen. „Später möchten wir auch Kochevents veranstalten, wie z.B. 'das perfekte Kochklub-Dinner' oder Wettbewerbe. Auf alle Fälle tut Abwechslung Not – und eine gesunde und ausgewogene Mahlzeit ist genauso wichtig wie das Wiedersehen mit den Freunden. Auch, wenn es nur online ist“, betont die Vorstandsvorsitzende der Deutschen Lebensbrücke.

Deshalb bittet die Deutsche Lebensbrücke Sie herzlich, den neuen Kochklub mit Ihrer Spende zu unterstützen. „Ein Online-Kochen mit Essen für 15 bis 20 Kids vom 103er kostet die Deutsche Lebensbrücke pro Kind unter 'Corona-Bedingungen' rund 80 Euro. Dafür gibt es z.B. Linsen-Dal oder auch mal Hühnchen oder Fisch, Salat und Nachtisch. Alle Zutaten dafür sind frisch & bio – Fertigprodukte kommen uns dabei nicht in die Tüte. Der Kochklub soll viermal im Monat stattfinden, d.h. mit rund 3.500 Euro kann das 103er ein Jahr lang online kochen. Bitte, helfen Sie uns dabei, den Kids vom 103er zu zeigen, wie sie gut, günstig und gemeinsam kochen können“, sagt Petra Windisch des Lates.

Und so spenden Sie für den Kochklub im 103er:

Spendenkonto Deutsche Lebensbrücke

IBAN: DE11 7008 0000 0300 1003 00

Stichwort: Kochklub

Die Deutsche Lebensbrücke ist eine humanitäre Hilfsorganisation. Sie unterstützt seit über 30 Jahren bedürftige und kranke Kinder und ihre Familien in Deutschland und weltweit und finanziert ihre Projekte ausschließlich aus Spendengeldern. Vorstandsvorsitzende Petra Windisch de Lates: „Unser Motto: geben statt Reden. Wo Wege fehlen, schlagen wir Brücken.”

Deutsche Lebensbrücke, Dachauer Str. 278, 80992 München, Tel. 089-791 99859, www.lebensbruecke.de