München · Erfolgreiche Apfelernte für Gartenanfänger
Angelika Kölle, Vorsitzende der Geschäftsführung Pflanzen-Kölle, im Interview mit den Münchner Wochenanzeigern.
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Münchner Wochenanzeiger: Frau Kölle, welche Apfelsorten sind ideal für Gartenbesitzer, die wenig Zeit haben, und Balkonbesitzer oder Leute, die sehr kleine Gärten haben?
Angelika Kölle, Vorsitzende der Geschäftsführung Pflanzen-Kölle: Für Gartenbesitzer mit wenig Zeit eignen sich neue und robuste Apfelsorten. Diese Neu-Züchtungen der letzten Jahre wurden aufgrund der Pflanzen-Gesundheit ausgewählt. Einige dieser Sorten sind sogar völlig resistent gegen Schorf und Mehltau. Diese neuen robusten Sorten garantieren auch Gartenanfängern einen Ernteerfolg und sind besonders für naturnahes Gärtnern ideal. Schnitt und Düngung sollten jedoch wie gewohnt durchgeführt werden. Robuste Sorten sind z. B. Topaz, Retina, Rebella und Pinova. Aber auch Säulenäpfel, die besonders schmal und aufrecht wachsen, sind ideal für Gärtner mit wenig Zeit und kleinen Gärten und können beispielsweise als Fruchthecke eingesetzt werden. Hier gibt es auch zahlreiche robuste Neuzüchtungen wie Redcats, Starcats, Red River, Rhapsodie und Sonate. Durch die spezielle Wuchsform entfällt ein Großteil der Schnittarbeit. Etwas Besonderes sind Duobäume mit zwei, Triobäume mit drei oder Familienbäume mit vier Sorten. Bei diesen Apfelbäumen sind mehrere Sorten auf einer Unterlage veredelt, das bedeutet, der Apfelbaum befruchtet sich durch die verschiedenen Sorten selbst, und man kann mehrere Sorten auch zu unterschiedlichen Zeitpunkten vom Baum ernten. Für Balkon und Terrasse eignen sich neben den Säulenäpfeln besonders Zwergäpfel. Diese klein und kompaktwachsenden Sorten sind als kleine Stämmchen erhältlich. Sie bilden kompakte Kronen und einen überschaubaren Ertrag. Im Frühjahr wird der Gartenfreund durch die wunderschöne weiß-rosa Apfel-Blüte belohnt. Sonderformen wie Spaliere eignen sich für größere Gefäße oder ausgepflanzt am Terrassenrand. Durch regelmäßigen Erziehungsschnitt werden diese Apfelbäume in der speziellen Form gehalten.
Münchner Wochenanzeiger: Welches sind die häufigsten Fehler beim Lagern von Äpfeln?
