Kermess | Wochenanzeiger

In seinem Geleitwort für die frisch gebackenen Küchenmeister machte Prüfer Jürgen Thamm es allen Teilnehmern deutlich: „Kochen ist nicht so einfach, wie es im Fernsehen immer dargestellt wird. Viele junge Leute wollen Küchenmeister werden und sind sich nicht bewusst, welcher Arbeitsaufwand dahinter steckt.

Kulinarisches von deftig bis süß, kühle Getränke, Musik, Tanz, eine große Tombola, viele nette Gespräche und das alles für einen gemeinnützigen Zweck — das Schmankerlfest bei Kermess in der Blumenauer Straße hat inzwischen Kultstatus.

„Es ist noch kein Meister vom Himmel gefallen“, stellte Gudrun Schultze von der IHK fest, die in der vergangenen Woche die Meisterbriefe für die neuen Restaurant- und Küchenmeister für München und Oberbayern vergab. Anlass für die Bemerkung war die Tatsache, dass nicht alle der angetretenen Prüfungsteilnehmer die begehrte Urkunde mit nach Hause nehmen konnten.