Zentrum · Ausschreibung gestartet
Zur zukünftigen Gestaltung der vier städtischen Lebensmittelmärkte ist jetzt die Ausschreibung zur ersten Konzeptphase online. Die Landeshauptstadt München unterhält für die Münchner Bürgerinnen und Bürger vier ständige Lebensmittelmärkte: den Pasinger Viktualienmarkt, den Markt am Elisabethplatz, den Markt am Wiener Platz und den Viktualienmarkt in der Innenstadt. Seit ihrem Wiederaufbau nach dem Zweiten Weltkrieg hat sich am Aussehen und der Gebäudestruktur der Märkte nur wenig geändert.
Der Münchner Viktualienmarkt
Viktualienmarkt in der Altstadt Themenseite über den bei Münchnern sowie Gästen beliebten Markt im Herzen Münchens
Deshalb können die Märkte den aktuellen Anforderungen an Hygiene, Brandschutz, Präsentation und Schutz der Waren, Arbeits- und Gesundheitsschutz, Logistik und Infrastruktur nicht mehr ausreichend gerecht werden. Die Landeshauptstadt München entwickelt deshalb Konzepte, mit denen die Märkte für die Zukunft fit gemacht werden sollen. Wegen seiner prominenten Lage und des hohen Bekanntheitsgrades wird dabei ein besonderes Augenmerk auf den innerstädtischen Viktualienmarkt gelegt. Auf einer Gesamtfläche von 22.000 Quadratmetern werden dort von 140 Händlern Blumen, exotische Früchte, Wild, Geflügel, Gewürze, Käse, Fisch, Säfte und vieles mehr angeboten.
Die erste Phase der Konzepterstellung hat nun begonnen: Die Unterlagen für den Teilnahmewettbewerb »Erstellung von Zukunftskonzepten zur Vorbereitung der Überplanung der vier ständigen Lebensmittelmärkte Münchens« stehen ab sofort unter www.muenchen.de/ kommunalreferat zum Download bereit.
Ausgeschrieben wird eine detaillierte Ist-Analyse (Stärken, Schwächen, Chancen und Risiken) der jeweiligen Märkte mit folgenden Themen: die Rahmenbedingungen, die baurechtliche und wirtschaftliche Situation der Märkte, die behördlichen Vorgaben, die Organisation,
die Vernetzung/Beteiligung der verschiedenen Betroffenen sowie die Berücksichtigung des jeweiligen Branchenumfelds.
Abgabefrist für den Teilnahmeantrag ist der 20. April 2010.
