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 „Am Büchl” erklärte Diana Melzer, dass es hier früher sehr viele Bierkeller zur Lagerung des Bieres aus den zahlreichen Brauereien der Stadt gab. (Foto: bro)

Bierverkostungs-Führung

Diana Melzer ist seit vier Jahren „geprüfte Stadtführerin“, eine von zwölf. Im Auftrag der Stadt führt sie Touristen und Besucher durch die Stadt, gerade während des Korbinian-Jahres 2024 gab es eine enorme Nachfrage. Daneben bietet Melzer auch eigene Führungen an: mit der Fahrrad-Rikscha, durch die Altstadt, für Kinder, „kulinarisch“ in Geschäften und Lokalen und ganz neu: Bierverkostungen.
14.02.2025 09:21 Uhr
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1954 wurde das Hopfenzupfen bei Familie Ermeier richtig gefeiert. (Foto: A. Baur)

Auf zur Hopfazupfatour

Auf gehts Hopfazupfatour mit Rita Straßberger. Man erfährt viel vom Hopfen und der Hopfenernte von damals und heute. Zu einem kleinen Umtrunk wird steigen in die historischen Gewölbe des Eiskellers hinabgestiegen, um allerhand zur Lagerung des Bieres in Au vor 200 Jahren zu erfahren. Beim weiteren „strawanzen” durch die Marktgeschichte geht es über die Brauerei und Schloss zum letzten Hopfenbauern im Auer Ortskern. Schauen Sie den Zupfern bei der Arbeit zu und genießen Sie den Duft des frischen Hopfens. Danach kann selbst Hand angelegt werden, um Hopfen zu ernten. Eine Anmeldung ist nicht nötig. Die Tour beginnt am Siegelbrunnen des Auer Marktplatzes. Sollte witterungsbedingt das Marktfest nicht stattfinden, beginnt trotzdem um 14:30 Uhr die Hopfazupfatour. Leider wird es 2024 die letzte Möglichkeit einer Hopfazupfatour mit Betriebsbesichtigung sein, da der letzte Hopfenanbaubetrieb im Ortskern von Au seine Betriebstätte auslagert.
09.09.2024 09:18 Uhr
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