Landwirtschaft | Wochenanzeiger

Insgesamt 23 Erlebnisbäuerinnen und ein Erlebnisbauer aus Bayern haben in Weichering ihre Zertifikate erhalten und den erfolgreichen Abschluss der Seminare und Module gefeiert – vier davon stammen aus den Landkreisen Fürstenfeldbruck und Dachau. Die Ehrengäste betonten die Vielfalt, die die landwirtschaftlichen Familienbetriebe bieten und die ab sofort als Bildungsstätten von Kindern, Jugendlichen oder interessierten Erwachsenen besucht werden können.

Wie gestalte ich einen spannenden und lehrreichen Bauernhofbesuch für Schulkinder? Mit dieser zentralen Frage beschäftigten sich 26 Landwirtinnen und Landwirte bei der eintägigen Qualifizierung „Fit für das Programm Erlebnis Bauernhof”. Die Veranstaltung, organisiert vom Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Ebersberg-Erding, bot ein umfassendes Informationspaket für zukünftige Anbieter des Programms.

Die Anbausaison 2024 der Dachauer-Land-Sonnenäcker ist zu Ende. Bis Anfang November musste auf allen Ackerflächen die Ernte eingeholt werden. Die letzten Früchte wie Kürbisse, Rosenkohl und Bohnen werden zu Hause verarbeitet. Rankhilfen, Stangen und alles Mitgebrachte muss den Ackerflächen geräumt werden. Dieses Jahr war nicht ganz einfach, die Ackerflächen waren durch das regenreiche Jahr teilweise schwierig zu bearbeiten und die Ernte ist kleiner.

Mit dem Ende der Erntezeit hat auch die Landwirtschaftsschule in Erding, traditionell als „Winterschule” bekannt, ihren Unterricht wieder aufgenommen. 26 Studierende im ersten und 21 Studierende im dritten Semester bereiten sich nun auf ihre künftigen Aufgaben als Betriebsleiterinnen und Betriebsleiter vor.

Die Landwirtschaftsschule Erding hat 24 motivierte junge Frauen, die ihre Ausbildung in der Hauswirtschaft begonnen haben, begrüßt. Unter dem Motto „Für's Leben lernen” bietet die Schule eine umfassende und praxisnahe Ausbildung, die darauf abzielt, Hauswirtschaft professionell und von Grund auf zu vermitteln.

Am Freitag 30. August, nimmt der Verein für Gartenbau und Landespflege den Betrieb der Obstsafterei im Nebengebäude der ehemaligen Jugendherberge am Volksfestplatz, Attenberger-Schillinger-Straße 1, wieder auf. Er bietet interessierten Kunden an, ihr Obst pressen und den Saft durch eine schonende indirekte Erwärmung mittels eines Wärmetauschers pasteurisieren zu lassen. Der so haltbar gemachte Obstsaft wird in einen Beutel von 5 oder 10 Litern mit integriertem Entnahmeventil abgefüllt und in einer Umverpackung aus einem Faltkarton aufbewahrt. Die blasenfreie Abfüllung erlaubt eine Entnahme des Saftes aus dem Beutel über einen längeren Zeitraum ohne Qualitätsverlust. Nach dem Verbrauch des Obstsaftes kann der Faltkarton zusammengelegt und in der nächsten Saison, mit einem neuen Beutel versehen, erneut verwendet werden.

Wegen den neusten Meldungen aus Hessen und Rheinland-Pfalz über Nachweise der Afrikanischen Schweinepest (ASP) bei Wildschweinen, aber auch in Hausschweinebeständen warnt das Veterinäramt im Landkreis Ebersberg wieder verstärkt vor einem Eintrag dieser Tierseuche in die heimischen Bestände.

Zu einer fachkundigen Führung durch das Freilichtmuseum des Landkreises Erding hatte der Historische Verein eingeladen. Bäuerliches Leben im 18. und 19. Jahrhundert konnten die Mitglieder und Vereinsfreunde dank einer lebendigen Führung durch Nicole Tietze nacherleben.

Klar, Moosach ist nicht die Münchner Altstadt, nicht Schwabing und auch nicht Haidhausen. Doch auch der 10. Stadtbezirk kann mit einigen Denkmälern aufwarten. Zu den allseits bekannten gehören das Pelkovenschlössl am St.-Martins-Platz, die alte und neue Pfarrkirche St. Martin und natürlich die Borstei. Aber auch einige weniger prominente Bauwerke sind in der Bayerischen Denkmalliste eingetragen, zum Beispiel das Haus in der Quedlinburger Straße 46, am Rande des Moosacher Ortskerns.

Kaum ein Name ist so eng mit der Geschichte der Gemeinde Forstern verbunden wie der Name Eicher. Den Vätern des Forsterner Wirtschaftswunders ist im Ort mit dem Eicher-Museum ein besonderes Denkmal gesetzt worden. Kürzlich besuchte der Bezirksverband Oberbayern der Arbeitsgemeinschaft für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten (ELF) das einzigartige Museum, das die Firmengeschichte der Familie Eicher dokumentiert.

Am Freitag, 2. Februar, teilte gegen 12.15 Uhr die Integrierte Leitstelle Erding der Polizei mit, dass eine weiße Substanz in die Isen bei Oberdorfen eingeleitet wird. Vor Ort konnte zusammen mit dem zuständigen Mitarbeiter des Wasserwirtschaftsamts München festgestellt werden, dass es sich bei der eingeleiteten Substanz um Milch handelt. Der Verursacher konnte ebenfalls schnell ermittelt werden. Hierbei handelt es sich um einen Landwirt, der aufgrund der Nichtabnahme der Milch seitens der Molkerei 200 Liter der Kanalisation zugeführt hatte. Die Menge der Milch hatte jedoch keine Auswirkung, da der Verdünnungsfaktor der Isen so groß ist, dass das Gewässer keinen Schaden nimmt. Dem Bauer erwartet dennoch eine Strafanzeige.

Die Erzeugergemeinschaft für Qualitätsgetreide in Erding und Umgebung (EZG) hatte zur Jubiläumsfeier „25 Jahre EZG Erding und Umgebung” ins Gasthaus Rauch eingeladen. Nach der Begrüßung durch den Vorsitzenden Franz Bauschmid brachte anschließend die Beirätin Caroline Brielmair einen Rückblick in Wort und Bild über 25 Jahre, von der Entstehung bis heute. Nach einem gemeinsamen Abendessen erfolgten die Grußwortansprachen.

Die Wertschätzung von Lebensmitteln sinkt, die Menge an Lebensmittelabfällen dagegen steigt. Aktuell werden in Deutschland rund 30 bis 40 Prozent aller Lebensmittel weggeworfen. Fast die Hälfte davon sind Obst und Gemüse. Um dem entgegenzuwirken, fördert der Landkreis München das Projekt GemüseAckerdemie des Vereins Acker.