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Im Sommer stand das Wasser in der Kleingartenanlage besonders hoch: Herr Geiger ist weit über 80 Jahre alt und hat seinen Schrebergarten bereits seit dem Jahr 1976. (Foto: Norbert Wagner)

Wer muss helfen? Sendlinger Kleingartenanlage SW 24 steht unter Wasser

Seit Anfang Juni kommt es in der Kleingartenanlage SW 24 in Sendling immer wieder zu Überschwemmungen. Betroffen sind vor allem fünf Kleingärten in der Anlage. Der Vorsitzende des Kleingartenvereins SW 24, Norbert Wagner, hat sich erneut an den Sendlinger Bezirksausschuss (BA 6) gewendet und von den katastrophalen Zuständen berichtet. 40 bis 50 Zentimeter hoch habe das Wasser bereits gestanden. Die Kleingärten seien unbenutzbar, der Schaden hoch. Woher das ganze Wasser komme? „Austretendes Grundwasser aus dem Hang neben der Kleingartenanlage”, wie Wagner erklärt. Für ihn und seine Vereinsmitglieder steht die Stadt München in der Verantwortung.
04.11.2024 09:58 Uhr
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V. l.: Martin und Matthias Gaissmaier, Martin Gleixner, Alfred Schindlbeck, Sophia Stallmeister, Daniel Seidenberger, Xaver Vöst und Maximilian Gaissmaier. (Foto: Gaissmaier)

Firma Gaissmaier

Gleich sechs Auszubildende der Firma Gaissmaier traten bei der diesjährigen Sommerabschlussprüfung im Beruf „Landschaftsgärtner“ an. Alle Auszubildenden schlossen mit guten bis sehr guten Notenschnitten ab. Drei frisch gebackene Landschaftsgärtner und eine Landschaftsgärtnerin stellen von nun an ihr gewonnenes Wissen bei den verschiedensten Projekten bei der Firma Gaissmaier unter Beweis. Erst im März hat Gaissmaier GartenLandschaft bereits zum vierten Mal in Folge den Staatsehrenpreis vom bayrischen Staatsministerium für vorbildliche Ausbildung im Garten- und Landschaftsbau erhalten. Dies ist der Preis für die jahrelangen Bemühungen in der Ausbildung und natürlich auch Ansporn, in Zukunft weiter in die betriebliche Ausbildung zu investieren.
02.09.2024 08:59 Uhr
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Ab Ende August läuft die Obstpresse des Vereins für Gartenbau und Landespflege wieder.  (Foto: pst)

Es wird wieder Obst gepresst

Am Freitag 30. August, nimmt der Verein für Gartenbau und Landespflege den Betrieb der Obstsafterei im Nebengebäude der ehemaligen Jugendherberge am Volksfestplatz, Attenberger-Schillinger-Straße 1, wieder auf. Er bietet interessierten Kunden an, ihr Obst pressen und den Saft durch eine schonende indirekte Erwärmung mittels eines Wärmetauschers pasteurisieren zu lassen. Der so haltbar gemachte Obstsaft wird in einen Beutel von 5 oder 10 Litern mit integriertem Entnahmeventil abgefüllt und in einer Umverpackung aus einem Faltkarton aufbewahrt. Die blasenfreie Abfüllung erlaubt eine Entnahme des Saftes aus dem Beutel über einen längeren Zeitraum ohne Qualitätsverlust. Nach dem Verbrauch des Obstsaftes kann der Faltkarton zusammengelegt und in der nächsten Saison, mit einem neuen Beutel versehen, erneut verwendet werden.
22.08.2024 15:41 Uhr
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